Traitement de l’eau
L’usine de fabrication s’approvisionne en eau potable provenant du réseau municipal de Val D’Or. Dès son entrée, l’eau subit un premier traitement par osmose inversée afin de réduire au maximum la quantité de solides dissous jusqu’à moins de 10 ppm (10 mg/litre) pour permettre l’appellation « eau déminéralisée » tel que le prescrit la réglementation.
Par la suite, l’eau déminéralisée subit un second traitement à travers un système de rayons Ultra- violet (UV). La pénétration des rayons UV est optimale lorsque l’eau est déminéralisée. Le système UV offre une solution éprouvée à travers le monde de protection contre les microorganismes dangereux. Le rayonnement UV offre également l’avantage de ne pas affecter le goût, la couleur et l’odeur de l’eau. Glace Carnaval a donc opté pour une protection supplémentaire afin de garantir une eau pure à ses clients et consommateurs malgré le fait qu’elle s’approvisionne déjà d’eau potable de distribution publique municipale.
